Кастрюля (утятница) чугунная термообработанная 9л с чугунной крышкой-сковородой
Большая чугунная утятница (гусятница) вместительностью на 9 литров с крышкой-сковородой: это специальная толстостенная кухонная посуда удлиненной формы с крышкой. Гусятницу применяют для тушения мяса, овощей и птицы (отсюда и название). Данную утятницу можно использовать на любых видах плит, включая стеклокерамические и индукционные.
Чугунная утятница по своей сути является той же кастрюлей, но с возможностью поместить в нее целую тушку птицы, поэтому ее можно рассматривать как расширенный вариант кастрюли. Диапазон применения гусятницы очень широк - в ней можно запекать птицу, тушить жаркое, делать плов, жарить и много другое.
Чугунная утятница долго прогревается, зато потом чугун длительное время отдает тепло готовящимся продуктам, а это в итоге только улучшает вкусовые качества блюд. И ещё один плюс в копилку достоинств чугунной посуды: посуда из чугуна, и это доказано учёными, обогащает приготовленную в ней пищу железом, которое легко усваивается организмом.
Габаритные размеры утятницы на 9 литров:
Длина - 400 мм
Ширина - 260 мм
Высота - 148 мм
Вес гусятницы/утятницы - 5,6 кг
Вес крышки - 3,6 кг
Производитель: НПП "Ситон", Украина
Отзывы не найдены